Receta de Rollitos de Tortilla de Trigo con Espinacas y Queso en freidora de aire.información nutricional.calorías airfryer

Rollitos de Tortilla de Trigo con Espinacas y Queso

¡Una Delicia Crujiente y Saludable en Pocos Minutos!

¿Quién dijo que preparar una cena rápida y saludable tiene que ser complicado? Estos rollitos de tortilla de trigo con espinacas y queso son la solución perfecta para una comida deliciosa y nutritiva. Ideales para cenas rápidas, almuerzos ligeros o incluso como un snack saludable. ¡Vamos a prepararlos!

Receta de Rollitos de Tortilla de Trigo con Espinacas y Queso en freidora de aire

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Tiempo y Temperatura

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Temperatura: 180°C

Ingredientes para los Rollitos

  • 4 tortillas de trigo
  • 2 tazas de espinacas frescas
  • 1 taza de queso rallado (cheddar, mozzarella, o tu elección)
  • 1/2 taza de salsa de tomate (opcional)

Receta Paso a Paso

  1. Precalienta la freidora de aire a 180°C.
  2. Prepara las tortillas: Coloca una tortilla de trigo en una superficie plana y extiende una capa de salsa de tomate (si se usa) sobre la tortilla.
  3. Añade los ingredientes: Espolvorea una porción de espinacas frescas y queso rallado en el centro de la tortilla.
  4. Enrolla las tortillas: Dobla los bordes de la tortilla y enróllala firmemente. Repite el proceso con las tortillas restantes.
  5. Cocina en la freidora: Coloca los rollitos de tortilla en la cesta de la freidora y cocina durante 8-10 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
  6. Sirve: Sirve caliente con salsa adicional para mojar si lo deseas.
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Información Nutricional

  • Calorías: Aproximadamente 250 kcal por porción
  • Proteínas: 10g
  • Grasas: 12g
  • Carbohidratos: 28g
  • Fibra: 4g

Beneficios

  1. Rico en Proteínas: La combinación de queso y espinacas proporciona una buena cantidad de proteínas, esenciales para el mantenimiento muscular y la reparación de tejidos.
  2. Alto en Fibra: Las tortillas de trigo integral y las espinacas son ricas en fibra, lo que ayuda a la digestión y promueve la saciedad.
  3. Fácil de Preparar: Este plato se puede preparar en menos de 15 minutos, lo que lo convierte en una opción perfecta para comidas rápidas.
  4. Versátil: Puedes personalizar los ingredientes según tus preferencias, agregando diferentes tipos de queso, proteínas adicionales o verduras.
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Consejos y Trucos

  • Variedades de Queso: Prueba diferentes tipos de queso como gouda, provolone o incluso queso feta para variar el sabor.
  • Añade Proteínas: Agrega tiras de pollo cocido o jamón para una versión más sustanciosa.
  • Salsas Opcionales: Sirve con guacamole, crema agria o salsa ranch para mojar y darle un toque extra de sabor.

Comparativa con Otros Métodos de Preparación

Usar la freidora de aire para estos rollitos asegura que queden crujientes por fuera y perfectamente cocidos por dentro sin necesidad de añadir demasiado aceite, lo que los hace más ligeros y saludables en comparación con freírlos en una sartén.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

  1. ¿Puedo usar tortillas de maíz en lugar de trigo?
    • Sí, las tortillas de maíz también funcionan bien, aunque pueden ser un poco más difíciles de enrollar.
  2. ¿Qué otras verduras puedo añadir?
    • Puedes añadir pimientos, cebolla, champiñones o cualquier otra verdura que te guste.

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